（梅の実も大分色づいてきました。） 「羊頭狗肉」、まさにその言葉通りの実態が中国で起こっていました。 上海や江蘇省で、狐やミンク、ネズミなどの肉が羊肉として売られていた報道です。 何処まで本当でしょうね。 中国の食品会社に駐在しておりました。 …